Стейк из лосося со сливочным соусом

Стейк из лосося 250 г.

Горчица 2 ст.л.

Соевый соус 2 ст.л.

Лимонный сок 1ст.л.

Перец, соль по вкусу

Растительное масло 1 ч.л.

Соус Сливочно-чесночный

Помидоры черри

Листья салата

Как приготовить

Время приготовления: 1 час.

Приготовление:

Подготовим маринад: смешиваем соевый соус, растительное масло, сок лимона и горчицы. Тщательно перемешиваем.

В форму выкладываем стейк лосося. Равномерно распределяем маринад сначала с одной стороны рыбы, потом перевернув - с другой.

Оставляем рыбу в маринаде на полчаса.

Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Ставим форму с рыбой в духовку на 20-25 минут.

Украшаем рыбу листьями салата, помидорами черри, добавляем Сливочно-чесночный соус.