Сладкие блинчики с Протертой ягодой «Черника»

Замороженные ягоды (малина) 100 г

Сыр маскарпоне 6 ст.л.

Протертые ягоды ТМ «Буздякский» «Черника» 1 банка

Молоко 300 мл

Яйцо 1 шт.

Растительное масло 4 ст.л.

Сахар 2 ст.л.

Мука 100 г

Как приготовить

Время приготовления: 30 минут

Приготовление:

Приготовить тесто для блинов. Муку просеять. Добавить соль, яйцо и молоко. Венчиком взбить до однородной массы.
В сковороде разогреть 1 ст.л. масла, залить тестом всю поверхность сковороды. Жарить полторы минуты до золотистого цвета с обеих сторон.
Ягоды аккуратно разморозить. Разложить блины по тарелкам. Добавить по 1,5 ст. л. сыра маскарпоне и украсить Протертыми ягодами «Черника» и малиной